汲取川渝火锅千年的文化精髓与独特风味，我们以新加坡为战略起点，致力于将这一美食瑰宝推向更广阔的国际舞台。
我们的目光不仅聚焦于东南亚的热土，更远眺日韩的精致饮食文化，以及欧美对异国美食的无限热情。汲取川渝火锅千年的文化精髓与独特风味,我们以新加坡为战略起点,致力于将这一美食现宝推向更广阔的国际舞台。
我们的愿景是让川渝火锅的鲜香，成为连接世界味蕾的桥梁，让全球食客都能品尝到这份来自东方的热情与匠心。
1980年，中国重庆磁器口青石巷深处，帅家老灶的香气悄然飘散。帅老爷子独创"三煨九熬"牛油秘方，配以祖传九宫格技艺，成就了"锅煮百味，九格品千秋”的独特口感，成为街坊邻里口口相传的美味传奇。第二代传人远赴纽约求学，在异乡复刻家乡味道，让重庆火锅的香气飘荡在曼哈顿的街头巷尾，成为游子们魂牵梦萦的乡愁符号。如今，他携祖传秘方南下狮城，创立"帅将军"火锅品牌，将百年技艺与南洋风味完美融合，开启一段全新的美食征程。
2025年5月，"帅将军"即将在狮城正式启航。我们以火锅为舟，口味为帆，立志让世界品味中国火锅的千年文化。从磁器口到曼哈顿，从狮城到全球，"帅将军”始终秉持"吃在世界，品在中国"的美食使命，让中国好味道香飘四海。未来，"帅将军"将带着百年技艺与创新精神，走向更广阔的世界舞台。我们不仅是一锅火锅，更是一段跨越时空的美食故事，期待与全球食客共同书写属于中国味道的新篇章。
公司董事会专设食品安全管理委员会，快速研判处置重大食品安全问题。
通过风险监测、舆情预警及技术支撑多维管控：
严控供应链各环节，确保食材优质，规范中央厨房流程，保障安全卫生，强化门店监管考核体系。
全面践行对食材品质、顾客健康与品牌声誉的三重责任。